节日食用美食易上火上痘,可选择吃些蔬果、喝点淡盐水,就不会那么容易上火了.

春节快到了,天气寒冷,人们往往喜欢进食一些辛辣的食物。因“上火”往医院跑的患者也明显增多,广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈教授指出,其中有不少人就是因饮食不当引起的。尤其是一些不该吃辣的人吃得太辣,很容易造成 “上火”、胃肠不适甚至是肛肠出问题。
陈教授提醒说,现在天冷,进食温热食物可以祛寒气,但吃什么、怎么吃,也要因人因地制宜。体质虚寒的人,适当吃点温热的食物,能促进全身的气血循环,起到暖身子的作用,但阴虚火旺和湿热体质的人群,就不宜吃得太辣。对于后一类人来说,过食嗜食辣椒、生姜、芥末、大蒜、肉桂等辛辣刺激性食物或者狗肉羊肉等热性食物,轻则可易致口干咽燥、脸上长痘、便秘、流鼻血,甚至诱发痔疮出血、胃及十二指肠溃疡以及肛周脓肿等疾病。
另外,一方水土养一方人。陈主任指出,在地气比较湿寒的湖南、四川或一些山区地方,习惯吃些辣的确对身体健康不会有任何影响。但在南方地区,能否进食麻辣食物,要因人而定,阴虚型体质和湿热型体质,还是少吃为妙。
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